清明節前(qian)(qian)采制(zhi)的(de)泰山(shan)女兒茶(cha)(cha)，受蟲害侵擾(rao)少，芽葉細嫩，色翠香幽，味(wei)醇形美(mei)，是茶(cha)(cha)中佳品。同時，由(you)于清明前(qian)(qian)氣溫普遍(bian)較低發(fa)芽數(shu)量有限，生長(chang)速度(du)較慢，能達到采摘標準的(de)產量很少，所以又有“明前(qian)(qian)茶(cha)(cha)，貴如(ru)金(jin)”之(zhi)說。

　　品質特點：茶(cha)(cha)文化專家表(biao)示，經過漫長的冬(dong)季，茶(cha)(cha)樹體內的養分(fen)得到(dao)(dao)充分(fen)積累(lei)，加上初春氣溫(wen)低，茶(cha)(cha)樹生長速度緩慢，此時的芽質(zhi)比較(jiao)(jiao)好。明前(qian)茶(cha)(cha)氨基酸的含(han)量相對(dui)(dui)后期的茶(cha)(cha)更高(gao)，而具有苦澀(se)味(wei)的茶(cha)(cha)多酚相對(dui)(dui)較(jiao)(jiao)低，這(zhe)時的茶(cha)(cha)葉(xie)口感香而味(wei)醇。再者清明前(qian)茶(cha)(cha)較(jiao)(jiao)少受到(dao)(dao)農藥污染，特別是早起的春茶(cha)(cha)，更是一年中綠茶(cha)(cha)品質(zhi)最佳的，因此諸多明前(qian)采制的高(gao)檔(dang)茶(cha)(cha)葉(xie)特別受到(dao)(dao)茶(cha)(cha)友的青睞。

明(ming)前泰山(shan)女兒茶上(shang)品：

外觀：碧綠新(xin)鮮，帶(dai)油(you)光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎(wan)曲。干茶(cha)香氣清純(chun)。

葉底：茶香(xiang)呈天然(ran)清(qing)香(xiang)，幽(you)雅飄逸(yi)。全(quan)葉淡綠清(qing)翠(cui)，形(xing)狀整齊。

沖泡：湯色(se)碧綠或呈清黃(huang)色(se)。滋味清新(xin)刺激，有清新(xin)爽口之感(gan)。

無論是(shi)哪種類型的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉，泰山女兒茶(cha)(cha)(cha)提醒各(ge)位(wei)只要選擇(ze)適(shi)合自己(ji)體質、喜好、習慣的(de)茶(cha)(cha)(cha)，只有適(shi)合自己(ji)的(de)茶(cha)(cha)(cha)才是(shi)一杯好茶(cha)(cha)(cha)。